الـــــذ مشروب شتوي مصري على الاطلاااق جربوه ومابتندموا

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :




سحلب بالمستكة والمكسرات



السحلب مشروب شتوي شهير يحرص
المصريون على تقديمه سواء





في مقاهيهم أو
في بيوتهم وذلك لمذاقه الرائع الذي سيشعرك في الحال





بالدفيء. يصنع
السحلب من اللبن المكثف وطحين الذرة وبودرة





السحلب ويقدم
عادة مزينا بالقرفة أو المكسرات.


المقادير:


4 أكواب ماء



علبة 400 جم لبن مكثف محلي



ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة



ربع ملعقة صغيرة سحلب مطحون



3 ملاعق كبيرة دقيق الذرة



3 ملاعق كبيرة ماء الورد



قرفة مطحونة أو مكسرات للتزيين


طريقة التحضير:


1- ضعي الماء واللبن والمستكة والسحلب والطحين في إناء
كبير الحجم.
2- أغلي المزيج ثم اتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح من
7-10 دقائق مع التقليب المستمر.
3- ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي له ماء الورد.

4- ضعي السحلب في الأكواب ثم قدميه ساخنا ومزينا بالقرفة
أو المكسرات.


نصيحة للطهو:
ينصح دائما باستخدام الكمية المحددة من دقيق الذرة
للحصول على المذاق المركز المطلوب.


كما انه ايضا متوفر عند العطارين





جاااااهز يعني بس عليكي الحليب
تغليه ولما يغلي تحطي عليه من هذه

الخلطه العجيبه يكون فيها كل شي


زبيب جوز الهند لوز فستق


فانيليا وكل ماتشتهيه


وكذالك يمكنكي اضافة اي شيئ من





مكسرات له والله روعه جربته مره

بالعافيه وادمنت عليه صرت اشربه



بالشتاء والصيف من لذته
جربووووه ومابتندموا دعواتكم
وبالهناااااء والشفاء

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههه
ههههههههه
هههه
ههه
هه
ه
وربي موتوني ضحك
الغالي ابو اسماعيل ولك ولك ولك تسلم ديااااااااااااااتك
على هالصوره الحلوه هذا هو السحلب ياتعلمت
بس على فكره هو مش مجمد زي ما انتم شايفين نوووو
زي المهلبيه يكون مو غليض قوي
واااااااااااااااو يسلمووووو ابواسماعيل احلا فطور
تسلم دياتك


تعلمت انتي ماتعرفي اصول الطبخ
اما انا كما قلتي طباخه عالميه اومااااااااااال ايه ياهريدي
دا انا يمنيه وافتخر والاجر على الله
حمزه انا مش فاتحه كافي شوب عشان تعزموا الناس
ياعقي عقي العزومه غير والسحلب شي ثاني جربوا مابتندموا
شوفوا وصفاتي على قناة فتافيت دوت بوووووووووووووووووم

يالهوووتي يابوو اسماعيل من
الكبرى انااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ماغلطت


الطلبات بالطريق جاية ان شاء الله

وبعدين ابدور صاحب صورة السحلب اللي جايبها وابخليه يرفع عليك قضية تهمة سرقة الصورة وادعاء انة سحلبك

لا والله هذ ه حق حمزه ذي قال ل تعلمت انه ايهديها اياها

اما انتي هفان
هذه علئ شانش ياغالية
غاليه عندي جوي جوي

ابوووووووووو اسماااعيل
تسلم دياتك روعه يجننووا
يعطيك الف عافيه
مع انك تخبص ماعرفت من اللي هيه جاهله وتبكي قصدك انا؟
لو انا هذا ابلغ تعبير عندي لو كنت زاعله
هههههههههههههههههههه

ايه ياغلاهم معاك وصل الرد
يسلمؤؤؤؤؤ
تسلم ع التشكيله الرائعه

هذه ل
تعلمت جننتني من الضحك والرسول ما وصلش

ليش ساكن معنا

وش دراك انة ماوصل ؟؟!!!

هذا حمزه ورضواان وانتي محرجة

سعليش انا تجاهش ياتعلمت

سعليش ؟؟!!

لا سمع الجرس ما دقيش

او الكهربه طافئة

افتحيله حسر دقدقه بالحجر

ايوه ياسعم لاتخافي هههههههههه
مافي البيت الا اهله
والله الصور تجنن قد حمزه ضاابح بقووي ورضوان
مجهز الملعقه وبس قده بينفجر من القهر من تعلمت
هههههههههههههههههه
ابسر حمزه قده حالته حاله
تعلمت ماعاد معها غير الدموع والتوسل لله يعينها

افتحي لة لا نقلش

حمزة معد يردش من الجوع الله اعلم كيف حالهم منش

جوعتيهم

اما انا لبت الطلب بسرعة

كثر الهرج وماشفنا شي الى الحين

اشتيكم الصدق قد خرجت من البيت لا تتعبو انفسكم دقدقة

او مراوعه تروحو

هاهاهاهاهاها

عجزت اضحك ..







القرقر الواجد لايجيب ولايودي قدامي روح على المطبخ يلا وسوي سحلبك